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舌尖风暴!“秀出你的家乡菜”美食大赛,赢金龙鱼丰厚大礼包

来源:梯阵 点击数:梯阵 时间2021-01-06 11:39

中华美食的历史源远流长、博大精深,地域辽阔,各地具有自己独特的饮食文化,已成为中国传统文化的一个重要组成部分。在2019年“世界厨师日”之际,益海嘉里举办了“秀出你的家乡菜”线上营销活动,深受全国各地厨师欢迎,厨师们积极参与并秀出自己了家乡菜,为家乡打call。

2020年初,突如其来的疫情,使得餐饮行业一夜入寒冬,原本热闹的餐饮市场消费旺季,数百万餐饮店却深受重创。在丰厨平台我们也曾收到一段段关于餐饮老板发来的故事,有辛酸、有励志,在经历了停业、自救、复工复产,我们又看到了大家对餐饮的坚持与热爱,餐饮人不忘初心、砥砺前行...

2020年已经结束,2021年餐饮人继续为美食追梦。为助力餐饮业,益海嘉里联合丰厨继续推出“秀出你的家乡菜”第二季,寻找舌尖上每一份美味,身怀绝技的大厨们快来大显身手,秀出你家乡的美食,有机会获得个人专属战袍(可绣个人姓名的定制厨师服)和米、面、粮、油等大礼包。为餐饮企业战胜困难,一起期待春暖花开!

活动简介

“秀出你的家乡菜”第二季,开启中华地区特色美食佳酿,益海嘉里餐饮发展联合丰厨,诚邀全国各地厨师兄弟秀出你的家乡菜,分享那难以忘怀的美味,在胃到家乡的距离连接起一场饕鬄盛宴,更有丰厚好礼等你来拿!

活动时间

报名/投票时间:2020年12月31日——2021年1月14日

参与方式

第一步:获取报名链接

1、新关注微信公众号

关注“益海嘉里餐饮发展”公众号,点击“秀出你的家乡菜”进入活动。

2、已关注微信公众号

1)打开“益海嘉里餐饮发展”公众号,点击底部菜单栏“益海活动”再点进入“秀出你的家乡菜”活动。

2)打开“益海嘉里餐饮发展”公众号,回复关键词“秀菜”,点击“秀出你的家乡菜”进入活动。

第二步:报名,填写信息

点击页面按钮进行报名:上传你拿手的家乡菜,填写个人信息。

(需上传本人手持菜品照片,照片清晰不侵权,参赛用户默认为允许益海嘉里使用其肖像权及菜品图片版权)

第三步:分享好友邀请投票

转发作品至个人或朋友圈,邀请大家为你投票助力。

(活动期间每人每日皆可投5票)

评选方式

1、大众评审阶段

好友助力阶段即为大众评审阶段,好友助力值(点赞数)前100名的厨师即可获得绣有个人姓名的专属厨师服一件。

2、专业评审阶段

大众投票,选出票数前10名后,益海嘉里邀请的名厨顾问(专业评审团)对前10名选手进行评比,评选出名厨眼中的前三甲。

专家评审团队

周晓燕

淮扬菜非物质文化遗产传承人

金龙鱼国际烹饪研究院院长

中国烹饪协会副会长

扬州大学旅游烹饪学院院长

沈巍

海菁会会长

中国烹饪协会总厨委员会副主席

中国饭店协会星厨委员会执行主席

上海银星皇冠假日酒店中餐行政总厨

徐孝洪

川菜领军人物

世界川菜特色餐厅赤香创始人

国际金奖餐厅银芭创始人

世界中餐业联合会第六届理事会理事

丁忠华

拥有20余年餐饮经验,擅长江浙菜品开发

历任各大餐饮机构行政总厨

中国厨艺精英联盟成员、妈妈家创始人

中国烹饪协会新星俱乐部会员

海菁会副会长

林水平

闽菜大师

师从于闽菜泰斗童辉星大师

长达22年的丰富闽菜经验

厦门私厦里餐厅创始人

奖品介绍

一等奖:大众评审+专业评审第1-第3名

总票数前10的选手,由益海嘉里邀请的名厨顾问(专业评审团)进行评比,评选出名厨眼中的前三甲,即可获得:

个人专属定制厨师服

产品体验卡大礼包一份(价值1000元米面油产品)

益海嘉里餐饮发展公众号厨师及菜品宣传介绍

品鉴会、名师大讲堂等线下活动邀请

二等奖:大众评审+专业评审第4-第10名

个人专属定制厨师服

产品体验卡大礼包一份(价值298元米面油产品)

益海嘉里餐饮发展公众号厨师及菜品介绍

品鉴会、名师大讲堂等线下活动邀请

三等奖:大众评审票数第11-第100名

个人专属定制厨师服

主办单位

益海嘉里餐饮发展、丰厨

听说厨师兄弟们永远都缺少一件厨师服?去旧迎新,去年的厨师旧服也该换掉啦,“秀出你的家乡菜”第二季助力餐饮业,为您带来全新的、实用的福利:定制厨师服、产品体验卡大礼包、线下活动邀请。

快快召集你的厨师兄弟们,新的一年,迎接新的开始吧~

我们不仅有丰富的活动,今天还为餐饮店老板和各位厨师推荐一个高品质线上采购平台:丰厨。在丰厨平台,不仅有食用油、大米、新鲜蔬菜、还有肉禽、调料干货、餐厨用品等各类优质产品。

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